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榨油機榨料的合理低水分和高溫是必需的

時間:2019年10月14日 信息來源:本站原創(chuàng) 點擊: 字體:

    影響榨油機設備榨取油質(zhì)效果的主要因素是壓榨取油效果決定于許多因素,主要包括榨料結(jié)構(gòu)


和壓榨條件兩大方面。此外,榨油機設備結(jié)構(gòu)及其選型在某種程度上也將影響出油效果。榨料的結(jié)


構(gòu)性質(zhì)主要取決于預處理的好壞以及油料本身的成分。要求榨料中油脂粘度與表面張力盡量要低,


榨料粒子具有足夠的可塑性。而事實上,榨料性質(zhì)是由水分、溫度、含油率、蛋白質(zhì)變性等因素的


相互配合體現(xiàn)出來的。

    榨油機設備在要求殘油率較低的情況下,榨料的合理低水分和高溫是必需的。不同的預處理過


程可能得到相同的入榨水分和溫度。蛋白質(zhì)過度變性會使榨料塑性降低,從而提高榨機的必需工作


壓力。總之,蛋白質(zhì)變性程度適當才能保證好的壓榨取油效果。

    因而其進、出口端的榨膛容積變化較大,生產(chǎn)能力也較大。螺旋榨油機能連續(xù)作業(yè),勞動強度


小,出油后的渣餅薄而小,便于綜合利用。


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